Premium Gastro 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, cateringBertha – pece na dřevěné uhlíChef Attitude - oleje, octy, hořčice a majonézyCookplay - designové nádobíCroustWich - revoluční koncept pro kvalitní občerstveníFiggjo - porcelán pro profesionální kuchyněHering Berlin – porcelánJacques Pergay – ručně vyráběný porcelánJosper – grily a pece na dřevěné uhlíKangabox - ergonomické, lehké a odolné termoboxyKisag - tyčové mixéry, výrobníky na omáčkuLa Tavola - příbory, nádobí, vybavení restauraceLehmann Glass – Foukané sklo nejvyšší kvalitySafetray – 1. nepřevrhnutelný tác na světě!Sal de Añana - solné krápníky, solné květy, minerální sůl a tekutá sůlTerra Omiros - extra panenský olivový olejVito - filtrace fritovacího olejeVollrath - gastro vybavení kuchyní, jídelen a restauracíX-OVEN – grily a pece na dřevěné uhlí
CZ | SK | EN
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
  • 100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering

100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering

Díky použití nejmodernějších technologií je tato španělská značka spojením nekompromisní kvality a funkčního designu. Je to značka, jejíž synonymem je inovace, kvalita a hodnoty. Většina výrobků je vlastní výroby a patří mezi ně například udírny Aladin, Sous Vide, aplikace pro tekutý dusík, talíře z kamene, a další nepřeberné množství hraček.

100% Chef nabízí širokou škálu produktů zaměřených též na molekulární gastronomii a je obrovskou inspirací pro kreativní kuchaře.

100% chef katalogy

100% Chef doporučují

CULINARY Art of LivingCafe FaraCasa DeCarliComedor MexicanoCoolinaryDock House restaurantFIELD RestaurantHotel NH Prague CityHotel Tri StudničkyKempinski Hotel River ParkLa Casa de la Havana viejaMANIHIMORNING FOOD FOR TOMORROWMandarin Oriental PrahaMlynec RestaurantOblaca restauraceOh My ChefRIXOS HOTELSRestaurant PavillonRodeoSIMPLYBARSOHO+ restaurantSaboresSimplé RestaurantTatry mountain resortsTaverna ToscanaThon Hotel VettreZdenek Oysters BarZátiší Catering PrahaZátiší Group



Produkty

100% Chef Mini HOLA Plate White 8x8x1,5cm

100% Chef Mini HOLA Plate White 8x8x1,5cm

100% Chef Dry Spoon Snow 11x2,5cm

100% Chef Dry Spoon Snow 11x2,5cm

Dry spoon je dutá lžíce z Pyrexu. Může obsahovat tekutinu uvnitř a pevné látky na povrchu lžíce nebo kombinace dalších textur. Příklady Sýr / víno Kyselé / sladké Čokoláda / alkohol Sůl a limetk

100% Chef Solné bloky Himalaya 29x21cm

100% Chef Solné bloky Himalaya 29x21cm

Růžové himálajské solné desky jsou téměř výhradně složeny z čistého chloridu sodného. Také ale obsahují potřebné a vzácné minerály jako je draslík, hořčík, selenium, beryllium a více než 70 dalších. Společně dodávají výsledným pokrmům spoustu senzačních a jedin

100% Chef Noshi 10,5cm

100% Chef Noshi 10,5cm

Tradiční zelené bambusové špejle.Balení 100ks

100% Chef Teflonová podložka 36x36cm

100% Chef Teflonová podložka 36x36cm

100% Chef Serie Looping 18cm

100% Chef Serie Looping 18cm

Špíz do vrtule ideální k napichování ovoce nebo mekkých produktů aniž by spadli nebo sjeli.

100% Chef Mini Bowl ø6x3,5cm

100% Chef Mini Bowl ø6x3,5cm

Mini Bowl 30ml Mini plate presentation bowl or replacement for the mini caviar glass.

100% Chef Vakuovačka Obulato 21cm

100% Chef Vakuovačka Obulato 21cm

Speciálně navržena a doporučena pro potravinářský průmysl. Vytvořte vlastní kreace s Obulato a mnoho dalších prezentací pro catering. Délka těsnění 210 mm.Šířka těsnění 2 mm.Hmotnost 2,7 kg220 V

100% Chef Pearl Double 6,5x1x0,5cm

100% Chef Pearl Double 6,5x1x0,5cm

Presentation spoon made of mother of pearl with double shovel. It’s ideal for caviar tasting. Very economic model.

100% Chef Cuore Color 18cm

100% Chef Cuore Color 18cm

100% Chef Pearl Spoon 7,5x1x0,5cm

100% Chef Pearl Spoon 7,5x1x0,5cm

Mother of pearl and silver, spoon made of fine mother of pearl assembled with silver. Very elegant and sophisticated.

100% Chef Mini Stojany z plexiskla 2 díry Černá (max ø1,8cm)

100% Chef Mini Stojany z plexiskla 2 díry Černá (max ø1,8cm)

Klasické laboratorní stojany v gastronomické verzi.Displej z plexiskla pro 2, 4 nebo 12 zkumavek, 16 nebo 18mm.Dostupné barvy: transparentní, lesklá černá a matná bílá.

100% Chef Palmový kornout ø9,5x14cm

100% Chef Palmový kornout ø9,5x14cm

Originální bambusový kornout, jeho krásné hnědé a smetanové odstíny zvýrazní Vaše chutné speciality.Lze použít v mikrovlnné troubě.Balení: 100ks

100% Chef Caviar Pearl Spoon 11x1x0,5cm

100% Chef Caviar Pearl Spoon 11x1x0,5cm

Mother of Pearl Spoon or natural, very strong, it is ideal for presentations or caviar tastings (where the caviar is the protagonist).

100% Chef Single Tray HOLA (transparent) 20x7cm

100% Chef Single Tray HOLA (transparent) 20x7cm

Rectangular tray or plate with an ergonomic and futurist design with geometric lines, its appearance simulates the presentation plate of a restaurant. It is ideal to combine with skewers and cutlery of the same collection. This box contains 5 wrapped packs of 20 units to allow a quick production con

100% Chef Cuore Color 15cm

100% Chef Cuore Color 15cm

100% Chef Mini krabička na zmrzlinu modrá ø5x4,5cm

100% Chef Mini krabička na zmrzlinu modrá ø5x4,5cm

Krabička na zmrzlinu, ideální pro vtipné prezentace zmrzliny, pěny, sladkosti, popcornu ...Vyrobeno z vrstveného polyetylenem potaženého tvrdého papíru, takže jsou ideální pro servírování potravin, které obsahují tekutiny nebo oleje. Nejsou vhodné pro ohřev na více než 130°C.B

100% Chef Mini pánev hluboká s dvěma uchy ø16cm

100% Chef Mini pánev hluboká s dvěma uchy ø16cm

Mini pánev stylu paella z vysoce kvalitní smaltované oceli. Velmi odolná i při denním použití. Umožňuje vaření s plynem, elektřinou, indukcí a pečení v troubě. Omyvatelná v myčce. Skvělá pro originální prezentaci pokrmů.

100% Chef Vulcano XL ø28cm

100% Chef Vulcano XL ø28cm

Talíř s dutinou uprostřed. Ideální pro prezentaci jakéhokoliv pokrmu s použitím ohně. Použijte jej ke karamelizování, ohřátí skleničky koňaku nebo pro malou improvizovaci před hostem: např. ke smažení jahod na skleněn

100% Chef Serie Aladín Filtry XS ø2cm

100% Chef Serie Aladín Filtry XS ø2cm

5 mřížkových filtrů pro Aladín a Super Aladín.

100% Chef Tajine Poklop bez ventilku ø18x15cm

100% Chef Tajine Poklop bez ventilku ø18x15cm

100% Chef Pearl Square Plate 5x5x0,2cm

100% Chef Pearl Square Plate 5x5x0,2cm

Small laminated mother of pearl plate. Its slim profile allows the light pass and reflect all the hues, bright and colours from the most refined nacre. It allows to keep the food cold. Black support not included, you can order it apart (ref.100/0039).

100% Chef Teppo 11,5cm

100% Chef Teppo 11,5cm

Klasické a tradiční bambusové špejle.

100% Chef Kartáč na čištění zkumavek

100% Chef Kartáč na čištění zkumavek

Speciální kartáč na čištění zkumavek.