100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering

Díky použití nejmodernějších technologií je tato španělská značka spojením nekompromisní kvality a funkčního designu. Je to značka, jejíž synonymem je inovace, kvalita a hodnoty. Většina výrobků je vlastní výroby a patří mezi ně například udírny Aladin, Sous Vide, aplikace pro tekutý dusík, talíře z kamene, a další nepřeberné množství hraček.

100% Chef nabízí širokou škálu produktů zaměřených též na molekulární gastronomii a je obrovskou inspirací pro kreativní kuchaře.

100% chef katalogy

100% Chef doporučují

Produkty

100% Chef Enamel Pot with Lid Blue Ø18

100% Chef Obsidian Advance talíř ø17cm

Barevný skleněný talíř, černý jako obsidián a navržený tak, aby doplňoval kolekci 'the Advance Stage'.Použijte ho ke zvýraznění intenzivních bílých surovin v kombinaci s vhodnými přísadami v bílém základu.

100% Chef Enamel Cup White/Blue Ø5

100% Chef Tiger's Eye Advance talíř ø17cm

Barevný skleněný talíř napodobující tóny drahokamu, známého jako 'tygří oko'. Je navržen tak, aby doplňoval kolekci ' the Advance Set'. Prozkoumejte jeho všestrannost v oboru prezentací dezertů, předkrmů nebo hlavních chodů.

100% Chef Fryer Mini 13cm

100% Chef Dry Martini Freezer Color

100% Chef měděný Classic CoolBar 115V

Poutač pro klienty, který můžete mít ve své restauraci, koktejlovém baru nebo nočním klubu. Tento pomocník dokáže vykouzlit chlazené nápoje nebo ochladit skleněné a porcelánové nádoby na ně, běhěm vteřiny a bez potřeby přidávání vody. Okamžitá produkce chlazených nápo

100% Chef Apple Glass ø11x14cm 250ml

100% Chef - Cínová plechovka - kulatá - Ø11x2,2cm / 120ml

Prázdné plechovky s odděleným víkem. Ideální pro překvapivou prezentaci vašich čerstvých pokrmů, imitujících konzervovaná jídla. Víčko není vzduchotěsné, plechovky jsou určené pouze k prezentaci pokrmů, nikoliv konzervaci. Vyrobeny z vysoce kvalitního hliníku, odolné vů�

100% Chef talířek Sphera (bílý) 10,4x16cm

100% Chef Tarima displej transparentní 6,5x6,5x8,5cm

Displej pro prezentaci methacrylatových, novinových a bambusových kornoutů.

100% Chef - Pipeta kónická - 15.5cm / 5ml

Univerzální a originální pipeta, ideální pro podávání snacků, speciálních tapas, koktejlů nebo jako dekorace talířů atd... Pipeta je vyrobena z průhledného polyetylénu s nízkou hustotou (LDP). Jedná se o netoxický materiál, odolný vůči kyselosti octa nebo citrónu. Tato vla

100% Chef EGGS ø5x6cm 65ml

Vejce vyrobené z borosilikátu, s matným povrchem a odolností vůči pečení a Bain-marie. Nyní můžete vařit vajíčka bez skořápek. Objem je 65ml.

100% Chef Zkumavka s uchem 30ml

Zkumavky s uchem z borosilikátového skla (velmi tvrdé), s vysokou odolností proti náhlým změnám teploty. Ideální pro malé koktejly, nitro čaje nebo horké polévky. Vhodné, pokud je nutné zkumavky zahřát, vystavit přímému plameni nebo náhle ochladit (např. při použití tekut�

100% Chef stojan na pinzety na Sushi (na 2 ks)

Jedná se o masivní stojan z nerezové oceli, vhodný pro prezentaci Sushi pinzety (které můžete najít ve stejné sekci, ref:P / 34007, P / 34036, P / 34043) na jídelním stole. Všechny zmíněné doplňky a nástroje jsou těmi pravými pomocníky profesionálních kuchařů, lpějících na

100% Chef - Zavírák na plechovky - kulatý velký Ø11x26x7cm

Překvapte své hosty originální prezentací pokrmů. S ručním zavírákem plechovek uzavřete kulaté plechovky během několika vteřin s minimálním úsilím. Umožňuje uzavřít plechovku neprodyšně, ale není určeno pro konzervaci potravin na dlouhá období. Určeno pro plechovky re

100% Chef Pearl skleněný talíř ø14cm

Zvláštní skleněný talíř z dvojitého skla se speciálním perleťovým povrchem. Je součástí kolekce navržené tak, aby dokonale odprezentovala mořské plody a pokrmy s inspirací v mořské tématice.Použijte vlastní představivost k jeho použití ve vašem menu. Je vhodný také pro

100% Chef Pinza longo 12cm

Vyrobené z praženého bambusu. Leštěný povrch.

100% Chef - Hliníková plechovka - kulatá - uzavíratelná Ø11x3,5cm / 150ml

Plechovky se snadno otevíratelným víkem. Ideální pro překvapivou prezentaci vašich pokrmů. Není možné je hermeticky uzavřít - jsou určeny k prezentaci. Vyrobeny z vysoce kvalitního hliníku, s ochrannou vrstvou odolnou vůči octu a kyselinám. (100 ks/bal)

100% Chef Bambusové mini klešte 7cm

Kleštičky z bílého bambusu vyztužené. Balení 10 ks

100% Chef Gallon mixovací sklenice 2,5l

Jedná se o velkokapacitní mixovací sklenici, vhodnou pro přípravu 5 až 6 nápojů. Je to profesionální příslušenství, speciálně navržené pro barmany a specialisty na koktejly, kteří prahnou po dokonalé přípravě a to i když jsou zrovna na večírku nebo jiné akci. Sklenice má

100% Chef Dvojitá testovací zkumavka 2x30ml

Dvojitá testovací zkumavka pro podávání nápojů. Mnoho možností použití: horké nebo studené, kontrastní příchutě, koktejly.Vyrobeno z borosilikátového skla. Velmi odolné proti nárazu a poškrábání.