100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering

100% Chef Mini Vermouth 70ml

Mini Vermouth Bottle 70ml. Miniature glass imitating the classic bottle of vermouth. Ideal for closing with our caps with the bottle closer. You will find those products, on the GinTonic section in the collection Catering.

100% Chef Macarron Kit XL

100% Chef Ústřice XS

Kreace daleko od tradičního nádobý s minimalistickými liniemi. Individuální podpora k prezentaci posledních výtvorů těch nejnáročnějších kuchařů.Inspirováno z původních tvarů přírody, pokrm může být předložen ve své originální podobě, ale transformován do porceláno

100% Chef Poklop Rubi s ventilem ø18cm

Jediná řada poklopů s ventily*, které umožňují aplikovat kouř a aroma na pokrmy nebo servírovací nádobí, aniž by se musely zvedat. Naplňte poklopy rychleji a bez zakouření vaší kuchyně. Všechny naše skleněné poklopy jsou z varného skla, žáruvzdorné a ručně vyrobené. K

100% Chef Bocadillo 20x9x5cm

100% Chef mini pekáč s uchy ø12cm

Mini pekáček s uchy je vyroben z vysoce kvalitní oceli. Velmi odolný i při častém denním využití. Nabízí možnost použití při vaření prostřednictvím plynu, elektřinou, na indukční desce nebo pečení v troubě. Lze jej umývat v myčce nádobí. Je to skvělý pomocník pro ori

100% Chef Mini dóza na olej ø5,5x13cm 70 ml

Mini dóza na olej. Balení po 2 ks.

100% Chef Policarbonate Lid 1/2 53x33x4cm

100% Chef - Bottle Cap - Korunkový uzávěr Ø3cm - červený

Korunkové uzávěry s potravinovým plastovým kloubem k utěsnění lahví Gin Tonic. (100 ks/bal)

100% Chef Talíř doby ledové Small ø13cm 0,4kg

Zmrazitelný pomocník. Talíř doby ledové je termální miska, vyrobená ze saténového skla a ideálního pro jednoduché a hladké mražení bez prasklin. Talíř je naplněn termálnítekutinou, která zmrzne, aniž by zapříčinila rotáhnutí nebo prasknutí skla. Může být podáván ja

100% Chef Rock dlouhý

100% Chef razítko na zakázku ø3cm

Jedná se o bronzové tradiční razidlo s vaším logem nebo designem vaší značky. Označte a perzonalizujte s ním potraviny, chléb, maso, ryby, ovoce nebo to zkuste třeba i s dřevěnými doplňky jako jsou krabice, menší dřevěné palety atd. Je to vhodný a rychlý pomocník pro gravír

100% Chef Roman 13x27cm

Podstavec vytesaný z čistého mramoru z Macael. Všechny kusy jsou jedinečné: jsou vyřezávány a leštěny tak, aby vašim hostům poskytly naprosto unikátní zážitek. Rozsáhlou nabídku je možné přizpůsobit jakékoliv velikosti nebo barvě dle vašeho výběru ve velmi krátké výro

100% Chef Container GN1/1 BrickVac 53x33x15cm

Tato nádoba je nepostradatelným pomocníkem, vhodným pro ukládání vašich produktů (například saláty, zelenina atd) bez možného rizika poškození stlačením. Nyní můžete snadno vyrábět čokoládu, aero sýr, vakuovou impregnaci atd. BrickVac umožňuje také krátkodobé skladov

100% Chef bambusový pohár ø4,5cm

Kulatý pohár s inovativním designem. Každý kus je ručně vyrobený z listů bambusu.

100% Chef Pressure Yellow Gasket OCOO (for internal ceramic pot)

100% Chef Hluboká šampaň mísa zelená 30x8x6cm 500ml

Nyní je naše CAVA mísa k dostání ve větší velikosti a s vícero možnostmi servírování, které zahrnují i podávání tekutých a krémových pokrmů. Je možné ji kombinovat s našimi základními produkty z kolekce nebo jinými doplňky vyrobenými na zakázku, jakou jsou třeba korko

100% Chef Confi Kit (Kitchen Aid)

Ideální nástavec pro výrobu ořechů v polevě, lanýžků a dalších cukrovinek v temperované čokoládě nebo jiných polevách. Také obaluje do cukru mandle, sušené ovoce, obiloviny a vytvoří z nich výborné dražé. Tento malý nástavec je adaptabilní ke každému modelu robotů K

100% Chef lithiový led světelný disk

Lepící kotouč s led osvětlením a duální lithiovou baterií na jednorázové použití. Rozsviťte svoje nápoje, talíře, ledové balíčky, lahve a bufety. Disk můžete utěsnit pomocí plastového krytu a ponořit jej do vody, což vám umožňí osvětlit pokrmy kouřem nebomlhou ze such

100% Chef mini hrnec s uchy a poklicí ø14cm

Mini hrnec s uchy je vyroben z vysoce kvalitní oceli. Velmi odolný i při častém denním využití. Nabízí možnost použití při vaření prostřednictvím plynu, elektřinou, na indukční desce nebo pečení v troubě. Lze jej umývat v myčce nádobí. Je to skvělý pomocník pro origin�

100% Chef sada na mixování a míchání

Barmanská sada složení ze lžíce a míchadla suchého ledu, kterou lze použít společně s mixovací sklenicí. I přes jeho křehký vzhled je celý set je vyroben z odolného borosilikátu. S přidáním plynu vytvoříte koktejl s kouzelnoumlhou a suchým ledem.

100% Chef razítko na zakázku 5,5x3 cm

Jedná se o bronzové tradiční razidlo s vaším logem nebo designem vaší značky. Označte a perzonalizujte s ním potraviny, chléb, maso, ryby, ovoce nebo to zkuste třeba i s dřevěnými doplňky jako jsou krabice, menší dřevěné palety atd. Je to vhodný a rychlý pomocník pro gravír

100% Chef CO2 kondenzátor na suchý led ( americká přípojka CGA320)

Už žádné další uchovávání suchého ledu ve vašem mrazáku. Nyní si sami můžete vytvořit pevné kostky suchého ledu o hmotnosti 30g za minutu. S filtrem pro redukci tlaku a minimální ztrátou plynu je to velmi efektivní pomocník, který vám umožní vyrábět led na požádání.

100% Chef podstavec pro pipetu

Jedná se o kousek s originálním designem v bílém matném provedení, navržený pro servírování malých porcí. Nabízí nespočet možností a kombinací pro vaše prezentace. Podstavec je tvarovaný teplem v akrylátové pryskyřici, což přináší spoustu výhod: lehký materiál s níz