100% Chef – molekulární gastronomie, suchý led, catering
Díky použití nejmodernějších technologií je tato španělská značka spojením nekompromisní kvality a funkčního designu. Je to značka, jejíž synonymem je inovace, kvalita a hodnoty. Většina výrobků je vlastní výroby a patří mezi ně například udírny Aladin, Sous Vide, aplikace pro tekutý dusík, talíře z kamene, a další nepřeberné množství hraček.
100% Chef nabízí širokou škálu produktů zaměřených též na molekulární gastronomii a je obrovskou inspirací pro kreativní kuchaře.
100% chef katalogy
100% Chef doporučují
Produkty
100% Chef Cretaceous Rozbité vejce 10 x 10 cm
100% Chef Podstavec a displej na rtěnky
Perfektní displejový stojan pro prezentaci 30 rtěnek.Připravte své kreace k degustaci!
100% Chef Dune XL Plate Matte Black
100% Chef Whipper completed Head
100% Chef sklenice Sphera (černá) ø5,6x4,3cm 50ml
100% Chef Wide Spatula
100% Chef Quail Egg Top Cutter Retail Presentation Box 5,5x4,5x14cm
100% Chef dřevěný box na sýr XS
100% Chef mini talířek HOLA (průhledný) 8x8cm
Další skvělý kousek z nové řady doplňků pro catering. Ergonomický a futuristický design s geometrickými liniemi a orientálním nádechem. Jejich velikost je ideální pro pohodlný servis zákazníkovi, a to díky excelentnímu designu. Toto balení obsahuje 4 balíčky po 20 kusech, kte
100% Chef - Labo - Zkumavky s podstavcem Ø1,6x16cm / 20ml
Testovací zkumavky s podstavcem. Ideální pro malé koktejl, čaj nebo pro dochucovadla do polévky. Jsou vyrobeny z borosilikátového skla, podobného Pyrexu. Jsou extrémně odolné s vysokou rezistencí vůči změně teplot. Jsou ideálním řešením pokud potřebujete ohřívat obsah v př
100% Chef Gastronorm víko GN1/1 s ventilkem Aladin
Nerezové GN víko s ventilem a držadlem: ideální pro zauzení produktů jako jsou ryby, sýry, masa atd. Kompatibilní s GN nádobami 1/1.
100% Chef Milk Splash Plate
100% Chef Stainless Steel Ice Cream Spoon Matte
100% Chef Gastro podnos
Podnos Gastro Base lze vyrobit na míru. Je speciálně navržen tak, aby dokonale prezentoval pokrmy, dezerty a snacky v bufetovém provozu, ve vaší restauraci nebo na slavnostní události. Podnosy lze také použít coby základní prvky pro montáž do kterékoli z 10 různých podstavců z ko
100% Chef dřevěný box na sýr XL
100% Chef skleněné špejle XS
Špejle jsou vyrobeny z krystalického borosilikátu, který je ohnivzdorný a také vhodný při extrémních změnách teplot a dusíkových koupelích. Předveďte svoje koktejly a aperitivy v úplně jiném světle. Možnost výběru ze dvou velikostí: XS: 10cm XL: 14cm
100% Chef - Aladin Chips - Dub - udící piliny 80g
Tento produkt je výsledkem důsledného výběru toho nejvhodnějšího dřeva pro různé techniky uzení. Je v souladu se všemi normami platnými pro gastronomické využití. Aladín piliny jsou nejlepší volbou pro uzení jakéhokoliv pokrmu, a to díky své neutralitě a nízkému množstv
100% Chef špejle Svelt červená XL 15 cm
100% Chef - Jogurt XL - Sklenice - Ø7x10cm / 400ml
Nový a originální způsob, jak prezentovat své degustace nebo cateringové nabídky: krémy, emulze, krémy, pudinky, kreativní jogurty, malé saláty s jogurtovým dresinkem, atd. Kapacita sklenice je 400ml, rezistentní vůči varu, můžete v nich i péct. Uzavíratelné, kompatibilní s jog
100% Chef Fryer Mini 12cm
100% Chef Sherlock dýmka 20x7x9cm 150ml
Díky 'Sherlock Holmes' dýmce z borosilikátového skla si můžete vypít svůj oblíbeny alkohol s trochou kouře. I když hlavička dýmky je podstatně těžší něž náustek, je díky své základně velmi stabilní. Tento kousek je součástí unikátní sbírky Smoke& Drink. Použtý mater
100% Chef korkové zátky na šampňské 5cm
Korkové zátky jsou vyrobeny v klasickém tvaru. Umožňují uzavřít Spumanti lahve a šampaň mísy Cava.
100% Chef Fine Juicing Screen Omega VRT 402
100% Chef - Kornout zlatý XL - kartonový Ø9x16cm
Zlaté kartonové kornouty s plastovým potahem se hodí pro elegantní podávání jakéhokoliv smaženého pokrmu nebo občerstvení. (100 ks/bal)